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Grill Cook (Parkland)
Malbec Grill
7351 fl-7 n
compensation:
depends of the Skills of the cook, between $20.00 to $24.00 Hr Rate
employment type:
full-time
experience level:
mid level
job title:
Grill Cook
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Ubicación: Parkland, FL
Tipo de trabajo: Tiempo completo
Pago: Competitivo, según experiencia
Resumen del Puesto
Estamos buscando un Cocinero de Parrilla con experiencia y responsabilidad para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal debe tener sólidas habilidades en la parrilla, atención al detalle y pasión por cocinar alimentos de calidad de manera consistente en un ambiente profesional y de ritmo rápido.
Responsabilidades
Preparar y cocinar carnes, aves y otros platos del menú respetando las temperaturas y estándares de calidad
Operar y manejar eficientemente la estación de parrilla durante el servicio
Seguir recetas, porciones y estándares de presentación
Mantener una estación de trabajo limpia, organizada y sanitaria
Comunicarse eficazmente con el personal de cocina y la gerencia
Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria e higiene
Ayudar con la preparación previa y tareas de cierre cuando sea necesario
Requisitos
Experiencia previa como Cocinero de Parrilla o Cocinero de Línea (se prefiere experiencia en steakhouse o cocinas de alto volumen)
Conocimiento sólido de temperaturas de cocción y puntos de la carne
Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente rápido
Persona responsable, puntual y orientada al trabajo en equipo
Conocimientos básicos de seguridad alimentaria e higiene
Capacidad para permanecer de pie por largos períodos y levantar hasta 40 lbs
Debe estar autorizado para trabajar en los Estados Unidos
Calificaciones Preferidas
Experiencia cocinando steaks, carnes estilo parrilla o menús enfocados en la parrilla
Familiaridad con cocinas de preparación desde cero y uso de ingredientes frescos
Disponibilidad para trabajar noches y fines de semana
Lo Que Ofrecemos
Pago competitivo según experiencia
Horarios estables y programación consistente
Ambiente de cocina profesional y respetuoso
Oportunidad de crecimiento en un restaurante bien establecido
Grill Cook – Burger / Parrilla
Location: Parkland, FL
Job Type: Full-Time / Part-Time
Pay: Competitive, based on experience
Job Summary
We are looking for an experienced and dependable Grill Cook to join our kitchen team. The ideal candidate has strong grill skills, attention to detail, and a passion for cooking quality food consistently in a fast-paced, professional environment.
Responsibilities
Prepare and cook meats, poultry, and other menu items to proper temperature and quality standards
Operate and manage the grill station efficiently during service
Follow recipes, portion sizes, and plating standards
Maintain a clean, organized, and sanitary work station
Communicate effectively with kitchen staff and management
Follow all food safety and sanitation guidelines
Assist with prep work and closing duties as needed
Requirements
Previous experience as a Grill Cook or Line Cook (steakhouse or high-volume kitchen preferred)
Strong knowledge of cooking temperatures and meat doneness
Ability to work in a fast-paced environment under pressure
Reliable, punctual, and team-oriented
Basic understanding of food safety and sanitation practices
Ability to stand for long periods and lift up to 40 lbs
Must be authorized to work in the U.S.
Preferred Qualifications
Experience cooking steaks, parrilla-style meats, or grill-focused menus
Familiarity with scratch kitchens and fresh ingredients
Weekend and evening availability
What We Offer
Competitive pay based on experience
Stable hours and consistent scheduling
Professional, respectful kitchen environment
Opportunity to grow with a well-established restaurant
- Principals only. Recruiters, please don't contact this job poster.